Pizza

     

 

 

 

 

 

średnia

Ø32cm

 

duża

Ø40cm

1.       Margherita

Sos, oregano, ser

 

14 zł

 

 

18 zł

 

2.       Hawai

Sos, szynka, ananas, oregano, ser

 

17zł

 

 

21,50  zł

 

3.       Vesuvio

Sos, szynka , oregano, ser

16 zł

20,50 zł

4.       Brokułowa

Sos, brokuły, szynka, cebula, oregano, ser

19zł

23,50 zł

5.       Salami

Sos, salami, oregano, ser

19,9zł

22,50  zł

6.       Capriciosa

Sos, szynka, pieczarki, oregano, ser

19,9zł

22,50 zł

7.       Wegetariańska

Sos, pomidor, brokuły, szparagi ,oregano, ser

 

19,9zł

23zł

8.       Serowa

sos, oregano, trzy rodzaje sera

18 zł

23,50 zł

9.       Leśna

Sos, kurczak, grzyby leśne, kurki, pieczarki,cebula, oregano, ser

22 zł

 

24,50 zł

 

10.      Chilli-ostra

Sos, salami ostre, cebula, tabasco, papryka chilli, oregano, ser

19,9 zł

24,50 zł

11.      Florencka

Sos, kurczak, kukurydza, papryka, pieczarki, oregano, ser

21 zł

24,50 zł

12.      El Greko

Sos, wieprzowina, ser feta, pomidory, oliwki, oregano, ser

22 zł

24,50 zł

13.      San Remo

sos, szynka, krewetki, cebula, oregano, ser

23 zł

27 zł

14.      Farmerska

Sos, szynka, boczek, pieczarki, cebula, oregano, ser

22 zł

27,50 zł

15.      Peskatore

Sos, tuńczyk, cebula, oregano, ser

23 zł

27 zł

16.      Cacciatora

Sos, salami, szynka, papryka, cebula,oregano, ser

21zł

24,50 zł

17.      La Mafia

Sos, boczek wędzony, pieczarki, cebula, czarny pieprz, oregano, ser

19,9 zł

24,5  zł

18.      Rzeźnicka                

Sos, szynka, salami, kabanosy, bekon, cebula, oregano, ser

23zł

27,50 zł

19.      Frutti di MARE       

Sos, owoce morza, tuńczyk, cebula, oregano, ser

23 zł

27,50 zł

20.      Neapolitańska            

Sos, szynka, pomidor, mozzarella, bazylia, oregano, ser

21 zł

27 zł

21.      Kebab               

Sos, mięso kebab, cebula, kapusta pekińska, pomidor, ogórek, sos czosnkowy, oregano, ser

21,9zł

 

27 zł

 

 

 

 

Dodatki do pizzy
Ciasto

                                           2 zł

Ser, warzywa

3 zł

Wędliny

4 zł

Mięso kebab

4 zł

Tuńczyk, owoce morza

4 zł

 

 

 

 

 

 

OBIADY DLA FIRM
16 cze 2013-Menu

CODZIENNIE INNY ZESTAW W CENIE 13 ZŁ
DLA STAŁYCH KLIENTÓW PRZEWIDUJEMY RABATY

Zupa porowa, frykadelki z gruszkami podawane z ryżem curry i surówką z ogórka kwaszonego

Zupa szczawiowa z jajkiem, rumsztyk z pieczarkami, ziemniaki i surówka z kapusty czerwonej

Zupa cebulowa z grzankami, szaszłyk drobiowy z ryżem po turecku, surowka z kapusty pekińskiej

Zupa serowa z grzankami, kurczak grillowany z rozmarynem i czosnkiem, ryż z warzywami, sałata z pomidorów

Zupa kalafiorowa, kotleciki wieprzowe po myśliwsku, kopytka i surówka koperkowa

Zupa jarzynowa, udka pieczone w glazurze musztardowo-miodowej, ziemniaki pieczone i marchewka gotowana

Chłodnik owocowy z wiśni, żeberka barbecue, ziemniaki pieczone i kapusta zasmażana

Kapuśniak z kapusty kwaszonej, sznycel wieprzowy z jajkiem, ziemniaki z koperkiem i mix sałat

Zupa ziemniaczana z grzankami, medalion z kurczaka zapiekany z pomidorem i mozzarellą, frytki i surówka z kapusty pekińskiej

Barszcz zabielany z kluseczkami, kurczak faszerowany mięsem i orzechami, ziemniaki z koperkiem i marchewka z groszkiem

Zupa selerowa, gyros z kurczaka, frytki i surówka z buraczków

Zupa szczawiowa z jajkiem, rumsztyk z pieczarkami, ziemniaki
i surówka z kapusty czerwonej

Zupa brokułowa z grzankami, roladki z serem i szynką w sosie śmietanowym, kluseczki półfrancuskie, warzywa parowane

Zupa pomidorowa z makaronem, wątróbka drobiowa z cebulką i jabłkiem, ziemniaki duszone i surówka z porów

Zupa ogórkowa, kotlet schabowy z pieczarkami, ziemniaki duszone i mizeria z koperkiem

Zupa meksykańska, udko z kurczaka po diabelsku, ziemniaki
pieczone i miks sałat

Rosolnik z ryżem, placki po węgiersku ze śmietaną i gulaszem

Zupa szparagowa z grzankami, strogonow z kurczaka, ryż z warzywami i sałatka z buraczków

Kapuśniak z młodej kapusty, wieprzowina w pomidorach, makaron
i miks sałat

Żurek na białej kiełbasie z jajkiem, kotlet po węgiersku, kluseczki półfrancuskie warzywa parowane

MENU Z KARTY
15 cze 2013-Menu

Zakąski ciepłe:

Omlet z warzywami grillowanymi 12 zl

omlet, brokuły, marchew, papryka, pieczarki
Ser camembert grillowany na sałacie 12 zł
ser camembert, mix sałat, suszone pomidory, pesto, czarna oliwka, pestki słonecznika

Sałaty:

Chrupiący kurczak na sałacie  12 zł
Kurczak grillowany, sałata lodowa, papryka, pomidor, cebula czerwona, przyprawy

Sałata grecka podana na placku pita z tzatzikami  14 zł
Sałata lodowa, pomidor, ogórek, cebula, oliwka, ser feta, sos tzatziki

Sałata z grillowanym bekonem, melonem i serem pleśniowym 13 zł
Sałata lodowa, rukola, grillowany bekon, melon, ser pleśniowy, pomidor, ogórek, oliwki, sos

Zupy:

Żurek na białej kiełbasie z jajkiem     5 zł

Krem z leśnych grzybów z groszkiem ptysiowym   6 zł

Rosół tradycyjny z makaronem   5 zł
Zupa dnia   4 zł

Dania główne :

Devolaille na grzance    15 zł
z pieczarkami, frytkami i bukietem sałat

Kotlet panierowany   15 zł
Z ziemniakami i kapustą kwaszoną zasmażaną

Gorąca patelnia grillowanych mięs   22 zł

rostbef, karkówka, filet z kurczaka
pieczone cząstki ziemniaków i warzywa grillowane, sos czosnkowy i barbecue

Tradycyjna golonka po bawarsku 100g  3 zł
Ziemniaki i kapusta zasmażana  8 zł

Grillowany kurczak z mozzarellą   21 zł
w sosie gorgonzola, ziemniaki, warzywa na parze

Polędwiczki wieprzowe z kurkami   24 zł
z ziemniakami i bukietem warzyw na parze

Zraz staropolski z pyzami i buraczkami    21 zł

Kukuryku w chrupiącej panierce   12 zł
z  frytkami i surówką–porcja dla dzieci

Spagetti po bolońsku   9,50 zł

Wstążki makaronu z szynką, brokułami   14 zł

i czosnkiem w sosie śmietanowym

Pstrąg w ziołach z masełkiem i winem    20 zł
w papilotach z ziemniakami

Łosoś po skandynawsku z omletem    25 zł
i szpinakiem w glazurze miodowo-musztardowej

POLECAMY

Warkocz z polędwicy wieprzowej z pieczarkami  19 zł

w sosie śmietanowym, młode ziemniaki i warzywa na parze

Stek wołowy na sosie z zielonego pieprzu  22 zł

ziemniaki zapiekane i mix sałat

Pierogi z mięsem i boczkiem   9,50 zł

Pierogi ruskie z cebulką  9,50 zł

Dodatki:

Frytki 150g       5 zł
Ziemniaki z wody 200g     4 zł
Pyzy 1szt.    2 zł
Ryż biały 200g  4 zł
Buraczki zasmażane 150g   4 zł
Zestaw sałat 60g  4 zł
Zestaw surówek 150g   4 zł
Mizeria 100g   4 zł
Warzywa na parze 150g    5 zł
Pieczywo 50g    1,50 zł
Pieczywo czosnkowe 50g   2,00 zł
Masło 20g    1,50 zł
Masło czosnkowe 20g    1,80 zł
Ketchup 50g    2 zł
Sos czosnkowy 50g   2 zł
Sos piklowy 50g   3 zł
Sos pieczeniowy 100g    3 zł

 

DANIE DNIA
15 cze 2013-Menu

DZIŚ POLECAMY

ZUPA POMIDOROWA Z RYŻEM
SZNYCEL WIEPRZOWY Z JAJKIEM

  ZIEMNIAKI I SURÓWKI

 

ZESTAW W CENIE 13 ZŁ

RESTAURACJA U DĄBKA Z POZNANIA

Catering

Menu Bankietowe

Deski pasztetów

Pasztet drobiowy z koniakiem, zamówienie minimum 20 porcji 50g
Pasztet mięsny 50g
Pasztet mięsny w migdałach na krakersie 30g
Pasztet z polędwiczką wieprzową, zamówienie minimum 20 porcji 50g
Pasztet z wątróbek drobiowych, zamówienie minimum 20 porcji 50g
Pasztet z grzybami leśnymi 50g

Stół staropolski

Kiełbasa polska, biała, myśliwska, kaszanka, pasztet, salceson biały, czarny, smalec, ogórki. Dodatkowo: grzybki, miód, chleb wiejski. 100g

Zakąski mięsne

Boczek wędzony zawijany z morelą 30g/60g
Boczek wędzony zawijany ze śliwką 30g/60g
Delicja z drobiu ze szpinakiem 30g/60g
Deska mięs pieczonych {schab pieczony, filet z kurczaka, karkówka marynowana} 50g
Deska wędlin {szynka, salami, kabanosy garnirowane piklami } 50g
Filet z kurczaka z owocami 30g/60g
Galantyna z warzywami 30g/60g
Indyk pieczony z owocami 30g/60g
Indyk pieczony z pasztetem w maladze 30g/60g
Jajko w szynce na sałatką 130g
roladki z szynki szwardzwaldzkiej ze szparagami na grzance 40g
Ozorek w galarecie 30g/60g
Paluszki drobiowe z warzywami w cieście fillo 30g/60g
Roladka z marynowanego rostbefu z tuńczykiem i rucolą 30g/60g
Polędwica po angielsku ze szparagami i musem drobiowym 30g/60g
Polędwica sopocka zawijana z brzoskwinią 80g
Polędwica sopocka zawijana z gruszką 80g
Polędwica sopocka zawijana z pomarańczą 80g
Polędwica wieprzowa w cieście francuskim 40g/70g
Terina z kaczki z musem z wątróbek 30g/60g
Polędwiczka wieprzowa na pumperniklu z musem brokułowym 70g
Roladka coctailowa z sałatką brokułową 130g
Roladka z boczku w galarecie 30g/60g
Roladka z szynki z kukurydzą 120g
Roladka z szynki z sałatką jarzynową 130g
Roladka z szynki ze szparagami 35g/65g
Roladki z polędwiczek wieprzowych z solą 30g/60g
Schab marynowany pieczony 30g/60g
Schab na sałatce jarzynowej 60g/100g
Schab pieczony po staropolsku 30g/60g
Schab pieczony z morelą 30g/60g
Schab pieczony ze śliwką 30g/60g

Rozki ze schabu z nadzieniem chrzanowym 40g/70g
Paluszki grissini z suszoną szynką i rukolą 60g
Szaszłyczki z indyka z sosem szczypiorkowym 30g/50g
Schab po staropolsku z sosem serowo-czosnkowym 30g/50g

Zakąski mięsne podawane w całości

Indyk w całości na ciepło nadziewany ok. 5kg wg wagi
Indyk w całości z owocami ok.5kg wg wagi
Kurczak faszerowany mięsem na ciepło ok.1,5kg wg wagi
Kurczak z owocami w całości ok.1,5kg wg wagi
Prosię nadziewane kaszą na ciepło ok.10kg wg wagi
Prosię nadziewane masą mięsną garni na zimno ok.10kg wg wagi
Prosię nadziewane masą mięsną na ciepło ok.10kg wg wagi
Schab pieczony w otoczce z kaszy kg
Szynka w ziołach prowansalskich pieczona w całości wg wagi
Szynka zapiekana w cieście chlebowym ok.1,5kg wg wagi

Zakąski podawane na ciepło

Żurek staropolski 200g
Zupa gulaszowa 200g
Zupa serowa z pomidorem i szynką 200g

Bigos bankietowy z grzybkami 100g
Boeuf Stroganow 100g
Golonka faszerowana mięsem 100g
Golonka gotowana 100g
Golonka po bawarsku 100g

Kuleczki wołowe w aromatycznym ostrym sosie 100g
Wolowina po meksykańsku 100g
Kurczak w warzywnym sosie curry 100g
Kąski drobiowe w owocowym sosie curry 100g
Leczo warzywne z kawałkami dorsza 100g
Paluszki drobiowe z kurkami 100g
Polędwiczki wieprzowe w pędach bambusa 100g
Ragout cielęce z borowikami 100g
Strogo z kurczaka 100g
Wieprzowina w sosie słodko – kwaśnym 100g

Żeberka z rusztu marynowane w miodzie 100g
„Zraz drobiowy faszerowany paryką i serem w sosie 100g
Zraz wieprzowy w sosie pieczeniowym 110g
Zraz wołowy w sosie staropolskim 110g
Szaszłyk z karkówki 100g
Szaszłyk drobiowy z warzywami 100g
Schab pieczony w sosie 100g
Fileciki drobiowe w sosie śmietanowym 100g
Fileciki z polędwicy wieprzowej w sosie grzybowym 100g
Panga panierowana w sezamie 100g
Pstrag zapiekany z pieczarkami i żółtym serem 100g
Łosoś zapiekany w cieście francuskim ze szpinakiem 100g

Ryby w całości

Pstrąg faszerowany ok.1,2kg wg wagi
Sandacz faszerowany w całości ok.2,5kg wg wagi
Sandacz na sałatce w całości ok.1,5kg wg wagi

Zakąski rybne

Igiełki z łososiem wędzonym 100g
Karp w galarecie 30g/60g
Mintaj w galarecie 30g/60g
Mintaj w sosie cytrynowym 30g/60g
Mus bawarski z awokado i łososiem 100g
Mus z mintaja 100g
Mus z soli 100g
Mus z łososia 100g
Omlet z łososiem wędzonym, koperkiem i koniakiem 50g
Pstrąg w galarecie 30g/60g

Róża z łososia marynowanego z musem chrzanowym 30g/60g
Roladki śledziowe w oleju z ziołami 60g
Roladki śledziowe w śmietanie 60g
Rulonik z pstrąga z koperkiem 60g/70g
Ryba po grecku 100g
Sandacz w galarecie 30g/60g
Szachownica z kawiorem 1 szt
Tatar z łososia marynowanego na krakersie 70g
Łosoś w galarecie 30g/60g
Roladka z łososia z wątrobką drobiową i musem brokułowym 100g

Zakąski warzywne

Budyń warzywny warstwowy 50g
Cukinia faszerowana pastą wegetariańską 50g
Deska serów z winogronem 50g
Galaretka pieczarkowa 50g
Galaretka szparagowa 30g/60g
Kulka serowa z koniakiem w otoczce kokosowej 40g
Ogórek faszerowany pastą grecką 80g
Pasta serowa na krakersie z orzechami 50g
Seler naciowy nadziewany pastą serową 80g
Terryna warzywna 40g/60g
Bruschetta z pomidorami i świeżą rukolą 45g
Pomidorki coctailowe z mozzarellą i bazylią 80g

Sałatki

Bawarska z ogórkiem i boczkiem wędzonym 100g
Brokułowa z pieczarkami,jajkiem,czosnkiem i koperkiem 100g
Egzotyczna z kurczakiem i orzechami 100g
Grecka z serem feta i czarną oliwką 100g
Grillowa z warzywami,jajkiem i serem feta 100g
Jajeczna z kukurydzą, papryką i szczypiorkiem 100g
Jarzynowa firmowa 100g
Kalafiorowa z pomidorami i ogórkiem 100g
Krabowa z koperkiem i jajkiem 100g
Makaronowa z szynką i zielonym groszkiem 100g
Nicejska z tuńczykiem i fasolką 100g
Owocowa z ajerkoniakiem 100g
Szwajcarska z żółtym serem,groszkiem zielonym i papryką 100g
Węgierska z papryką i salami 100g
Z kurczaka „gyros” 100g
Z kurczaka z ananasem 100g
Z kurczakiem wędzonym i brokułami 100g
Z pieczarek z ogórkiem i fasolkami 100g
Z tuńczykiem i ryżem 100g
Ziemniaczana z fasolką,boczkiem i sosem winegret 100g
Ziemniaczana z ogórkiem 100g
Śledziowa z warzywami 100g
Sałatka wykwintna z makaronem ryżykowym 100g
Salatka z rukoli z szynką szwardzwaldzką i suszonymi pomidorami 100g
Sałatka z ziemniaków z oliwkami, kaparami i cebulą 100g
Sałatka z gruszek z sosem serowym 100g

Sosy

Borówkowy 50g
Cumberland z żurawiną i czerwonym winem 50g
Czosnkowy 50g
Grillowy z selerem, tabasco i alkoholem 50g
Tatarski z ogórkiem i jajkiem 50g
Tysiąca wysp z ogórkiem i pomidorami 50g

Cocktail cups

Cocktail cups z owocami (brzoskwinią, truskawkami, awokado)
Cocktail cups z owocami morza (mule, krewetki, paluszki krabowe)
Cocktail cups z pastą rokpolową
Cocktail cups z pasztetem
Koreczki – na serze, szynce, pumperniklu z:
Ananasem
Kabanosem
Marynatami
Melonem
Ogórkiem
Oliwką
Papryczką
Pomidorem
Salami
Winogronem
Z sera z boczkiem w panierce sezamowej
Pomidorki coctailowe z farszem

Rezerwacja

By dokonać rezerwacji wystarczy wypełnić poniżsy formularz skontakwować się z nami telefonicznie pod nr tel. +48 61 830 22 46 lub e-mailem info@udabka.pl

Galeria

Galeria1

Restauracja

Menu Galeria

Menu

Partnerzy

gdzieszjesc_logo


Gdzieszjesc.info poleca restauracją U Dąbka w Poznaniu !!!




IMPREZY DLA DZIECI

imprezy-dla-dziecipdfZAPRASZAMY DO RESTAURACJI-KAWIARNI “U DĄBKA”
Nie masz miejsca w domu?
Chcesz zorganizować swojemu dziecku niezapomniane urodzinki, imieninki, zakończenie
przedszkola lub roku szkolnego?

Zorganizujemy wymarzoną imprezę okolicznościową dla Waszych pociech, a rodzicom możemy zapewnić chwilęwytchnienia i za drobną dopłatą mały poczęstunek.

Dzieciom zapewniamy:

  • poczęstunek (napoje, słodkości, pizza),
  • opieka animatora (klaun, wróżka lub bez przebrania),
  • gry i zabawy dostosowane do wieku dzieci,
  • dodatkowe atrakcje takie jak malowanie buzi, zwierzaki z balonów, duże bańki mydlane, żonglowanie kolorowymi chustami,
  • na życzenie zorganizujemy dyskotekę z kursem tańca,
  • warsztaty plastyczne pod okiem artysty, imprezę tematyczną,
  • możliwość zamówienia tortu,
  • niezapomnianą zabawę !!!

dance_center_logoSTUDIO TAŃCA DANCE CENTER
mieścisię w centrum Poznania, przy ulicy Koronkarskiej 15.

www.dance-center.pl

Kontakt

Zapraszamy:
poniedziałek – sobota: 12.00 – 20.00
niedziela 12.00 – 18.00





















U Dąbka
ul. św.Szczepana 9
Poznań

tel. 61 830 22 46 / 605 35 85 43
email. info@udabka.pl

sekretariatsekretariatsekretariatsekretariat

sekretariatsekretariatsekretariatsekretariat

sekretariatsekretariatsekretariatsekretariat

sekretariatsekretariatsekretariatsekretariatsekretariat

sekretariatsekretariatsekretariatsekretariatsekretariat